Fiadones Recette n° 62 proposée par Paularella Difficulté Cuisson Préparation Facile 30 mn 10 mn      Ingrédients : (Pour 8 personnes) 1 kg de Brocciu 150g de sucre 6 oeufs 1 zeste d'orange 1 pincée de vanille en poudre Préparation : (10 minutes) Mettre le Brocciu dans une terrine Ajouter les oeufs, le sucre, le zeste et la vanille Mélanger longuement puis versez la pâte dans un moule à bords hauts, huilé Cuisson : Enfournez à chaleur moyenne pendant 30mn