| |  Ingrédients :
(Pour 8 personnes)
1 kg de Brocciu
150g de sucre
6 oeufs
1 zeste d'orange
1 pincée de vanille en poudre
Préparation :
(10 minutes)
Mettre le Brocciu dans une terrine
Ajouter les oeufs, le sucre, le zeste et la vanille
Mélanger longuement puis versez la pâte dans un moule à bords hauts, huilé
Cuisson :
Enfournez à chaleur moyenne pendant 30mn
|